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老農與牛
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老農與牛
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老農與牛

以前為煉製白糖,係禁止吃白甘蔗的。農人用牛車載白甘蔗運去集集糖廠,小孩會尾隨偷抽甘蔗來吃。
林尾是集集牛車最多的地方,運石頭、木材、甘蔗等貨物都是靠牛車。通常家裡會由年輕有力的人專門駕駛牛車(公牛多載運貨物,母牛多耕田)。(提供者:集集鎮鄉土文化關懷協會)

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